大鯢(娃娃魚)是國家二級保護動物

部分蠑螈有毒

省林業(yè)廳保護中心的工作人員告訴記者，東方蠑螈、無斑肥螈等種類的蠑螈表皮有神經毒素，并不推薦食用。另外，現(xiàn)在不少地方流行將蠑螈作為寵物，市民一定要去有資質的正規(guī)商店購買。如果在野外看到蠑螈，不要隨意把它們帶回家，它們依賴于青山綠水，帶回家一般養(yǎng)不了多久。

而最近市面上很流行的新寵物墨西哥鈍口螈，俗稱六角恐龍，均為人工繁殖，長相可愛，有些像電影《馴龍高手》中的“沒牙仔”，在墨西哥也是一種流行的食物。野生的墨西哥鈍口螈已是極危動物。

那么，大鯢(娃娃魚)究竟能不能吃呢？根據(jù)國家規(guī)定，養(yǎng)殖大鯢是可以吃的，但必須是子二代，即“孫子輩”的大鯢經過審批、獲得資質后才可以銷售、食用。(海峽都市報記者陳贄超 文/圖)

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